In de pers
Regelmatig is Streekkoken en De Amerkeuken (het filiaal voor de regio Made en Breda) te vinden in nieuwsbladen, radio en zelfs op TV. Hieronder een selectie van artikelen die zijn verschenen.
Mays mais feest
BN de stem publiceerde een stukje in de krant op 9 augustus 2011 van het Mays mais feest.
>>
Streekproducten fietsroute
Op 15 april 2011 publiceerde BN De Stem een stukje in de krant voor de streekproducten route.
>>
Vrienden van Amerstreek live
Op 25 maart 2011 publiceerde BN de stem een stukje van ons nieuw evenement Vrienden van Amerstreek live.
>>
Kamer van Koophandel
Toeristisch actieplan west Brabant 14 December 2009
>>
De ondernemer/BN DE STEM
Koken in de pastorie of tussen het maïs
woensdag, 18 nov 2009
>>
Nieuwsbrief Wijde Biesbosch
Streekkoken in de vers top 100
Streekkoken is opgenomen in de Vers Top 100.
De Vers Top 100 is een belangrijke grondmeter voor Nederlandse bedrijven die opereren op het gebied van verse voeding en is het initiatief van Denhatex Uitgeveriij en Stijlmeesters.
>>
Streekkoken scoort in Vers Top 100
De mobiele keuken Streekkoken, die alleen werkt met streekproducten, staat in de Vers Top 100. De klassering van de voormalige Amerkeuken wordt tijdens de beurs Inno Fresh in september bekendgemaakt.
De Vers Top 100 geeft een overzicht van de crème de la crème van de Nederlandse versgerelateerde sector. Deze bedrijven zijn niet alleen innovatief of succesvol, maar gelden ook als voorbeeld en voortrekker voor anderen.
>>
Diner in Pastorie van Wagenberg
Op Zaterdag 19 september j.l.verzorgde Streekkoken i.s.m.de Gummaruscommisie een diner in de Pastorie van Wagenberg.
Het was een bijzondere en sfeervolle avond.
75 gasten hadden zich aangemeld om te komen dineren en de opbrengst gaat naar het behoud van de Gummaruskerk in Wagenberg.
Een heerlijk 6 gangen diner bereid met streekgerechten ook wel een Walikng Diner genoemden
Dit alles samen met een drankje en met muziek op de achtergrond werf het een zeer geslaagde avond.
Deze werd mede zo succesvol door de enthousiaste medewerking van de vele vrijwilligers van de Gummaruskerk.
Onze dank hiervoor!
>>
Streekkoken in een maïsveld
Circa vijftig gasten hebben zich teruggetrokken op een maïsveld aan de Wagenbergsestraat. Omsloten door de hoge maïsplanten genieten ze van een diner van Streekkoken. Het is weer eens wat anders, vindt Johan Halters. Het leek me weleens een keer leuk. Midden in het maïsveld heb ik wat gras gezaaid.
>>
Carillon in de buitenlucht prikkelende streekgerechten
Om gezellig samen te eten heb je niet per se een dak en vier muren nodig. In de buitenlucht kun je net zo veel eetplezier hebben. Zeker als je bourgondisch tafelt in een maïsveld met gelijkgestemden. Streekkoken.nl serveerde zondagmiddag in de buitenlucht prikkelende streekgerechten.
>>
Nieuwe Oogst
Streekdiner tussen drie meter maïs
De kracht van Streekkoken is de flexibiliteit op locaties. De ondernemers Johan Halters en Bianca Nuijten leveren daarvan met hun mobiele keukens regelmatig het bewijs. Het levert hen een klassering op in de Vers Top 100 die in september openbaar wordt. Zondag organiseerden zij een diner voor vijftig personen, middenin een maïsveld.
>>
Nominatie Vers top 100
Streekkoken genomineerd voor de Vers top 100 september 2009 a.s.
>>
Toeristische website Gemeente Drimmelen
Woensdag 8 juli ging de nieuwe toeristische website van Gemeente Drimmelen online. Op deze site vind U allerlei informatie van wat er zoal in onze Gemeente te doen is en wat er mogelijk is. Ook Streekkoken is hierop te vinden. Surf zelf door deze site en u vind veel informatie
>>
Culinair Streekfeest in BN de Stem
Met een paar caravans is het nu nog rustig op het terrein van minicamping De Rooie Weel in
Wagenberg. "Hier gaat het allemaal gebeuren", wijst eigenaar Caroline van Ham. De gasten van de camping zullen maandag moeten wijken, want het terrein, bij Groenten en Fruit Johan en Caroline, is dan weer de locatie van het zesde Culinaire Voorjaarsfeest.
>>
Toer de boer Zlto afdeling Raamsdonk
Op diverse locaties zijn extra activiteiten georganiseerd. Zo kunnen mensen hapjes proeven van lokale producten die bereid zijn door Streekkoken.nl, is er een roofvogelshow met een valkenier, vertelt een imker over bijen, bestuiving en honing, kunnen kinderen genieten op het springkussen en geschminkt worden en mogen bezoekers met geitenbokjes op de foto.
>>
Carillon in de buitenlucht prikkelende streekgerechten
Om gezellig samen te eten heb je niet per se een dak en vier muren nodig. In de buitenlucht kun je net zo veel eetplezier hebben. Zeker als je bourgondisch tafelt in een maïsveld met gelijkgestemden.
Streekkoken.nl serveerde zondagmiddag in de buitenlucht prikkelende streekgerechten.
>>
Streekkoken op Fort Altena Het Kanton
Het werken met seizoensproducten uit de streek, dat is de kracht van Streekkoken.nl. Door de brede belangstelling voor de mobiele keuken, heeft initiatiefnemer Johan Halters begin 2009 Bianca Nuijten als culinaire partner aangetrokken en is de naam veranderd in Streekkoken.nl.
>>
Artikel Zuidelijke Land- en Tuinbouworganisatie (ZLTO)
Dit betreft een eenvoudig, maar tegelijk heel creatief concept dat vernieuwend mag worden genoemd. Als opvallende elementen in het initiatief noemt de jury de samenwerking tussen leveranciers van streekproducten en de brede toepasbaarheid en inzetbaarheid, zowel voor de eigen streekbevolking als bezoekers van buiten de provincie. De combinatie met de presentatie van streekproducten is slim bedacht.
Het initiatief is nog erg jong en heeft zijn groeimogelijkheden, die de jury als heel ruim beoordeelt, nog nauwelijks verkend. De voorzichtigheid waarmee de initiatiefnemers te werk gaan valt te prijzen. Tegelijkertijd mag men gerust wat meer zelfvertrouwen hebben om met wat goede adviezen het product sneller in de markt te zetten en verder uit te bouwen. Vooral omdat het laatstgenoemde initiatief, waarbij met betrekkelijk geringe middelen een goed idee wordt vormgegeven, een echt stimulerend voorbeeld voor anderen kan zijn voor innovatie en vernieuwing op het platteland, heeft de jury besloten als winnaar van de Plattelandsaward 2008 uit te roepen: 'D'n Amerkeuken."
>>
Artikel BN De Stem: D'n Amerkeuken, prijzenswaardig goed
Hij verkoopt drie bossen keeltjes voor een euro en vijf kilo aardappelen voor dezelfde prijs. Het staat op een bord op het erf, ver weg van de bebouwde kom, aan de Wagenstraat tussen Made en Wagenberg. Daar woont Johan Halters, mede-initiatiefnemer en exploitant van D'n Amerkeuken.
>>
Plattelandstoerisme Brabant
Proef je eigen streek, het idee is eigenlijk verbluffend simpel: met een mobiele keuken en een paar streekproducten uit je eigen streek een fantastische maaltijd klaarmaken op iedere gewenste locatie. Tuinder Johan Halters uit Wagenberg heeft Streekkoken (voorheen d'n Amerkeuken, red.) halverwege vorig jaar geïntroduceerd en het is nu al een doorslaand succes. Hij won er zelfs de Plattelandsaward 2008 voor 'beste nieuwe initiatief' mee. Toen was de beer helemaal los.
>>
Uitzending TV Brabant 10
Onlangs is het concept Streekkoken op TV geweest waarbij de Amerkeuken in een stal was geplaatst. Mede eigenaar Johan Halters werd geinterviewd door Brabant 10, onder het genot van een heerlijke vers bereide maaltijd.
>>
Artikel van projectbureau van Wijde Biesbosch
In de uitgave van zomer 20-8 is er een heel artikel geweid aan het succesvolle concept van Streekkoken (voorheen de Amerkeuken).
>>
Winnaar plattelands award 2008
Eigenaar Johan Halters ontving de prijs uit handen van gedeputeerde Annemarie Moons. 'Dat heeft een hoop publiciteit opgeleverd', vertelt Halters. Het juryrapport noemt het initiatief 'eenvoudig, maar tegelijk heel creatief'. De keuken is volgens de jury breed toepasbaar, zowel voor de eigen streekbevolking als bezoekers van buiten de provincie. Inmiddels heeft hij een partner gevonden in de persoon van Bianca Nuijten-Bosgoed, met wie hij de samenwerking is aangegaan om het concept verder door te ontwikkelen en het breed toepasbaar in de markt te zetten.
>>
Jury rapport Brabantse Plattelandsaward
Streekkoken heeft de Brabantse Platteland Award gewonnen en deze is onderbouwd door het jury rapport, dat tevens openbaar is gemaakt.
>>
Toer de boer Zlto afdeling Raamsdonk
Op diverse locaties zijn extra activiteiten georganiseerd. Zo kunnen mensen hapjes proeven van lokale producten die bereid zijn door Streekkoken.nl, is er een roofvogelshow met een valkenier, vertelt een imker over bijen, bestuiving en honing, kunnen kinderen genieten op het springkussen en geschminkt worden en mogen bezoekers met geitenbokjes op de foto.
>>