Borrel garnituur op schaal gepresenteerd
Heeft u iets te vieren; receptie, opening, open huis, communie of verjaardag, Streekkoken verzorgt graag voor u warme en koude borrelgarnituur. De borrelhapjes worden bij u op locatie (voor)bereid en op schaal gepresenteerd. Graag stellen wij samen met u de borrelhapjes samen.
Voorbeelden van borrel garnituur
Koud:
- Blokjes diverse boerenkaas met een dip van mosterd - dille
- Plakjes huisgemaakte paté van onze slager Jos Havermans
- Komkommer gevuld met boerderijkip en een kerrie mayonaise
- Crostini met filet americain en gesnipperde rode ui
- Stokbroodje gerookte paling uit de Biesbosch en een crème van dille
- Canapé met runder carpaccio, huisgemaakte pesto en boeren oude kaas vlokken
- Rolletje molenaarsbrood gevuld met een tapenade van tomaat en een kruiden dressing
Warm:
- Gekruide gehaktballetjes met een Bredase tomatensaus
- Kip spiesje met kaas kruidensaus
- Kippetje op stok met een saus van boeren gekruide kaas
- Pittige varkens ribbetjes
- Huisgemaakte Shaslick met paprika en spek
- Spiesje van koetjes met een warme pepersaus
- Gebakken asperges met ham